Probablemente muchas veces no tomas o haces bizcocho de chocolate por «el miedo» a la cantidad de calorías que normalmente tienen este tipo de postres, la buena noticia es que hay recetas que además de sencillas, son deliciosas y no […]
El buen tiempo ya ha llegado y seguramente si tienes terraza o jardín hayas organizado ya alguna que otra barbacoa. Normalmente chorizos, morcillas, carne y tocino suelen formar parte de la misma o mejor dicho solían y es que ha […]
El gazpacho es uno de los platos más saludables de la gastronomía española, entre sus beneficios están que es una gran fuente de hidratación, retrasa el envejecimiento celular por la cantidad de antioxidantes que aporta, tiene efecto saciante y depurativo y […]
Las altas temperaturas ya están aquí y con ellas las ganas de refrescarnos con alguna bebida fría. Si eres de los que adoran tomarte una cervecita fresca o un refresco al llegar a casa, el truco del que te hablamos para […]
Las ensaladas son uno de los platos veraniegos más apetecibles. Además de ser muy fáciles y rápidas de preparar, aportan fibra, vitaminas y son muy ligeras. No todas son iguales, las hay que están más enfocadas a la pérdida de peso, otras […]
El plátano aporta unas 94 kcal por 100 gramos, aunque eso no es lo más importante, debemos fijarnos en que es una fruta especialmente saciante, rica en fibra (unos 3,4 gramos por 100 gramos) y que nos aportará minerales como […]
Azúcar, ¿qué le pasa al cuerpo cuando la tomamos? Elcuerpo segrega dopamina, una sustancia química que nos hace sentir placer y, cuanto más tomamos, más necesitamos. En España, consumimos de media casi el doble de azúcares que recomienda la Agencia Europea […]
Además de congelar los alimentos, envasarlos al vacío es una de las mejores opciones para que se conserven bien ya que evita que el alimento se encuentre expuesto a la oxidación generada por el aire.Pero, ¿Sabes cómo envasar al vacío?. […]
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